Doğal olarak yetiştirilen cennet hurması, yoğun aroması, balımsı tatlılığı ve yumuşak dokusuyla hem taze tüketim hem de sağlıklı tarifler için ideal, besleyici bir meyvedir.
Salamura Yaprak 1 Kg
Orijinal fiyat: ₺550,00.₺390,00Şu andaki fiyat: ₺390,00.
Alaşehir bağlarından erken dönemde toplanan en ince ve taze uç yapraklardan hazırlanmıştır. Kolay sarılan yapısı ve doğal lezzetiyle ev yapımı sarmalar için ideal bir seçimdir.
... kişi şu anda bu ürünü görüntülüyor
Manisa’nın bereketli topraklarında yetişen çekirdeksiz üzüm bağlarından elde edilen salamura yapraklarımız, Alaşehir yöresinin kendine has aromasını sofralarınıza taşır. Ürünümüz 1 kilogramlık ambalaj içerisinde salamura yaprak içermektedir. İnce dokusu, kolay sarılabilir yapısı ve hafif mayhoş lezzeti ile zeytinyağlı ve etli sarma tarifleri için idealdir.
Yapraklarımız yalnızca uç yaprak olarak bilinen, asma filizlerinin en ucundaki ilk 4–5 yapraktan toplanır. Bu özenli seçim sayesinde yapraklar son derece taze, ince damarlı ve narin olur. Toplama işlemi nisan, mayıs, haziran aylarında yaprağın en canlı döneminde ve sabahın erken saatlerinde gerçekleştirilir. Böylece yaprakların doğallığı ve aroması korunur.
Hasat edilen yapraklar hiçbir katkı maddesi kullanılmadan, kaya tuzu ve sıcak su ile geleneksel yöntemlerle salamura edilir. Büyük varillerde fermantasyon süreci tamamlandıktan sonra hijyenik koşullarda ambalajlanır. Doğal üretim anlayışıyla hazırlanan salamura yapraklarımız, ev yapımı lezzetleri aratmayan kalitesiyle mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya adaydır.




Yorumlar
Henüz hiç yorum yok.